.超微粉碎机的粉碎适应物料*百顺达

◆适合一般粉碎机难以粉碎的韧性（如熟地.黄精等）、纤维状（如灵芝.丝瓜络）、含油（灵芝孢子粉等）、含糖（如枸杞.桑葚.山楂等）物料的粉碎作业（需特配制冷系统支持），对硬性和脆性物料粉碎效果更佳。 

◆特别适合植物花粉孢子细胞破壁粉碎（如孢子粉.花粉.球藻类等）破壁率能达95%以上。 

◆适合干式、湿式（浆状的物料）物料的粉碎、精密混炼、包覆改性作业。

◆无损耗.无泄漏.适合贵重的超微粉碎及细胞破壁。

◆粉碎过程全密封状态，无粉尘溢出，无环境污染。 

◆适合物料中位径达微米级的粉碎作业。

◆粉碎腔带有冷却水夹套，可调节水的温度、流量来控制粉碎腔的温度。也可配置超低温制冷系统，使物料在-25℃－0℃ 的环境下低温研磨，能更完整的保存药料的营养成分及药用价值。 

◆设备易清洗 易装卸，适合多品种换料作业。功率小，运行费用极低。

备注：超微粉碎设备严禁粉碎易燃易爆物料、强腐蚀及剧毒性物料！

“百顺达”牌大型超微粉碎机、大型细胞破壁机，干料湿料均能粉碎，高糖、高纤维、含油、细胞类的物料均能粉碎破壁，不用筛分机、不用除尘袋、不需要混料机，一台设备全搞定，经济实惠，省钱性价比高。

超微粉碎技术在食品加工中的应用#饲料#食品#中药#超微粉碎机#山东百顺

在食品领域中，通常把粒度低于25μm的粉末称为超微粉体。将食品原料加工成超微粉可使得食品有很好的分散性、固香性及溶解性，利于营养物质的消化吸收；经过超微粉碎处理的物料，其空隙增加，微粉孔腔中容纳的N2和CO2可延长食品保鲜期；超微粉碎技术可限度的保留物料原有的生物活性物质及营养成分，改善食品口感；经过超微粉碎处理，原来不能充分吸收利用的原料被重新利用，节约了资源；另外，利用超微粉碎技术可开发新型软饮料，制造新型添加剂和功能食品。

柳双双[7]研究发现，绿豆超微粉中清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白的提取率比粗粉中四种主要蛋白质提取率均有所提高，分别提高了4.00%、7.70%、4.10%和3.32%；逐级超微粉碎后，随着绿豆粉体粒度的减小，绿豆蛋白质的起泡率、泡沫稳定性均逐渐升高，蛋白质乳化性、乳化稳定性均逐渐升高。

赵愉涵等[8]研究超微粉碎处理对五谷杂粮粉特性的影响表明，经过超微粉碎后，五谷杂粮混合粉比表面积增大，溶解度、膨胀度、密度、持油性、流动性、还原力及总黄酮溶出量随粒径的减小呈上升趋势。与之相反，持水力则呈现下降的趋势。此外，超微粉碎处理还提高了五谷杂粮粉的营养及功能性价值。

超微粉碎技术在中药制备中的应用#饲料#食品#中药#超微粉碎机#细胞破壁机#山东百顺

中药超微粉碎技术是将传统的中药材、中药提取物及中药制剂粉碎到细胞破壁范围，目前公认的粒径范围为0.1~75μm。经过超微粉碎处理的中药，其细胞破壁后，胞内有效成分暴露，溶媒不需要穿透细胞壁，在短时间内充分提取有效成分，可明显提高药效，降低用量。

李雅等[15]研究结果表明，黄芪经超微粉碎后水提物中总皂苷为饮片的1.62倍，黄芪甲苷为饮片的1.57倍，黄芪多糖为饮片的1.35倍，浸膏得率为饮片的1.27倍；超微粉碎后的提取时间为饮片的1/3。丁苗苗等[16]研究结果表明，西洋参超微粉中人参皂苷Rb1的累积溶出度高于粗粉，差异有统计学意义。

秦贞苗等[19]研究结果表明，与普通粉比较，超微粉粒径小且分布均匀，但粒子易黏附聚集，比表面积、孔隙度及休止角增大，堆密度减少，吸湿性增强，化学结构无明显变化。微粉Ⅰ（粉碎5min）和微粉Ⅱ（粉碎10min）在10min时溶出度分别为10.3%和18.5%，普通粉在60min时溶出度只有6.4%。